Bánh quy hạnh nhân giòn tan, có vị bùi béo của hạnh nhân cùng mùi hương thơm lừng của bơ sẽ làm căn nhà bạn thêm ấm cúng trong mùa đông này! Thơm giòn món bánh quy hạnh nhân hấp dẫn
Thơm giòn món bánh quy hạnh nhân hấp dẫn

   

 

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bột mỳ - 190 gram bơ nhạt - 100 gram bột hạnh nhân - 90 gram đường xay - 1 muỗng cà phê tinh chất vani - 1 chút muối tinh.
  Bước thứ nhất(1):   Bơ để ở nhiệt độ phòng, dùng máy đánh trứng đánh chung bơ với đường và muối...
  ... cho đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt.
  Bước thứ hai(2):   Chia bột thành 3 phần, trộn từng phần bột vào bơ...
  ... đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.
  Bước thứ ba(3):   Thêm bột hạnh nhân vào, trộn thật đều.
 

Cuối cùng thêm tinh chất vani, trộn thật đều để có được một hỗn hợp bột đặc, đồng nhất.

  Bước thứ tư(4):   Cho bột vào dụng cụ tạo hình bánh Cookies Press để tạo hình bánh hoặc giản đơn hơn là bạn dùng thìa cà phê múc từng thìa bột mỏng đặt lên khay nướng hay cho bột vào túi bóp kem dùng đui sao để bánh có vân như mong muốn.
  Bước thứ năm(5):   Làm nóng lò trước 10 phút ở nhiệt độ 160ºC, đặt khay nướng vào rãnh giữa của lò, nướng bánh trong vòng 10 – 15 phút tùy nhiệt độ lò hoặc cho đến khi bánh bắt đầu vàng mặt thì bạn giảm nhiệt độ xuống 100ºC, để thêm 5 – 10 phút cho bánh giòn.
 

Bánh làm xong bạn nhớ để nguội rồi hãy cho vào hũ kín để dùng dần. Bánh quy hạnh nhân rất giòn và dễ vỡ nên bạn nhớ nhẹ tay để giữ hình chiếc bánh được nguyên vẹn nhé!

Mỗi khi làm món bánh này cả căn nhà mình ngập tràn trong mùi thơm của bơ và hạnh nhân, cảm giác thật ấm áp, ngọt ngào. Bạn hãy cùng thử và cảm nhận nhé!     Bánh quy bơ có vị bùi, béo của hạnh nhân và mùi thơm ngậy của bơ, sẽ là món bánh ngon mà cả nhà đều yêu thích đấy!      Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh quy bơ món ăn vặt món nướng các khác các khác

Cá rô Muối Chua Vừa thà cơm cơm chiên ngũ sắc hổ phách hồng Gợi ý menu kết hợp củ quả với thịt sinh to da món mì cách nấu món ngon salad nga canh kim chi Kiệu pudding sua chay ngon â tram cach lam banh to ong mề gà xào mướp hương Mề gà xào Bánh ngọt Pháp phÃƒÆ ĂN VẶT muối dưa canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu cải chua nấu sườn non Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo hương vị vịt hầm chanh cách ép bưởi 고등어 Bồ Đề Chả chay tàu hủ ky úc hẹ ba rọi kho tiêu Cam trứng gỏi mít trộn thịt SIÊU NGON nấu canh bí đỏ giò sống sốt bơ ca dieu hong kho bào ngư xào nấm cháo nghêu trong Ý tưởng giàu sấu dầm cá tím nướng cán Quả bành cuoi mбє vân khoai tay boc tom ngon banh trung y làm sạch tủ lạnh banh gan nuong su hao xao long Món Pháp món trộn tôm xào Lau cua salad khoai tay de các món súp ngon công thức ghẹ rang chua ngọt bánh mousse vị socola bánh không cần lò nướng Canh rau ngọt thit cuu tam vung những món ngon từ mực cá nướng sức khỏe não omega 3 Châu âu ve banh quy hanh nhan Nhá cá hồi xông khói Salad cá hồi xông Cach lam mam ca chống mon canh ca min Từ Thịt Vịt Ngan Goi chan Gà cách làm nghêu cách làm bánh mỳ tu lam lap xuong sườn nấu cốt dừa xoai nướng chim cút cach che bien com nam pha cà phê rượu cơm rang hải sản Trường Nhúng canh dua cai chua những món canh ngon Thân atiso nấu nau chao thit bam cách làm bột nêm từ thịt Đồ Chin nộm dưa leo tai heo đức Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba chăm Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng cach lam gan bo chÃƒÆ Muối tôm tây ninh cach nau che làm bánh crepe thang ẫm banh bao hai san lẩu bắp bò dau hu sot tam vi thom ngon ương tôm càng nương sot caramel ngon